Minggu, 28 Agustus 2011

KUE ULANG TAHUN “MAHAKARYA 22” # Episode 16

  • Chef Master & Kontestan: VINDEX  &  RAHMI
    Bintang Tamu: Dude Herlino
    Theme: EPISODE SPESIAL ULANG TAHUN RCTI KE-22
    Tayang: SELASA, 23 AGUSTUS 2011


    BAHAN CARROT CAKE:
    • 4 butir telur
    • 1/4 cups minyak sayur
    • 2 cups white sugar
    • 2 sdt vanilla extract
    • 2 cups tepung terigu
    • 2 sdt baking soda
    • 2 sdt baking powder
    • 1/2 sdt garam
    • 2 sdt bubuk kayu manis
    • 3 cups wortel parut
    • 1 cup kacang mede
    BAHAN FROSTING (OLESAN):
    • 1/2 cup butter, kocok lembut
    • 8 ons cream cheese, kocok lembut
    • 4 cups gula halus
    • 1 sdt esens vanilla
    • 1 cup kacang mede
    CARA PEMBUATAN:
    STEP 1
    Carrot cake:
    Mixer 4 butir telur,  minyak sayur, gula dan vanila hingga rata dan mengembang.
    STEP 2
    Masukan campuran tepung, baking soda, baking powder, garam dan bubuk kayu manis.
    STEP 3
    Tambahkan wortel parut dan kacang mede, kemudian panggang.
    STEP 4
    Olesan:
    Campur semua bahan langsung di dalam bowl hingga lembut.

0 komentar:

Posting Komentar

Blog Archive

Recent Posts